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一、中文输出乱码的原因
1.字符编码不一致
字符编码是指将字符映射到数字的过程，是计算机中处理文本的基本方式。在中文文本中，使用的字符编码通常为UTF-8、GB2312、GBK等。如果在页面中设置的字符编码与php中使用的字符编码不一致，就会导致中文输出乱码。
2.header头未设置
在PHP中，header()函数用于设置HTTP头信息。如果header信息未正确设置，就会导致中文乱码。例如，如果在输出中文之前未设置Content-Type头信息，就会导致中文输出乱码。
3.输出缓存未清空
PHP中的缓存有输出缓存和文件缓存两种。如果在输出前未清空输出缓存，会导致中文输出的乱码。
二、解决中文输出乱码的方法
1.设置字符编码
正确设置字符编码是解决中文输出乱码的重要方法。通常情况下，Php文件的编码格式应该和网页内容的编码格式一致，一般情况下我们需要在php文件的顶部使用如下代码来进行设置：
header('Content-Type:text/html;charset=utf-8');2.使用mb_convert_encoding函数
PHP的mb_convert_encoding函数可以将字符串从一种字符编码转换为另一种字符编码。例如，如果当前字符编码为UTF-8，可以将其转换为 GB2312 格式，如下所示：
$string = '你好，世界！';
$gbk_string = mb_convert_encoding($string, 'GBK', 'UTF-8');
echo $gbk_string;3.清空输出缓存
在进行中文输出之前，应该清空输出缓存，这样就不会在输出之前将其他数据一起输出，导致中文乱码。
ob_clean(); // 清空缓存
echo '你好，世界！'; // 输出中文以上就是php中文输出是乱码的原因是什么及怎么解决的详细内容，更多关于php中文输出是乱码的原因是什么及怎么解决的资料请关注九品源码其它相关文章！